rinald_未来往事

天麻鲫鱼豆腐汤

健康/养生
食材准备:
主料:鲫鱼1条,天麻30克,枸杞10克、红枣4颗、豆腐。
调料:姜片、八角、小葱、盐、植物油、开水。

加工步骤:
1、鲫鱼刮鳞、去鳃、内脏,洗净后沥干
2、天麻和枸杞用清水浸泡回软,豆腐切块,生姜切片备用
3、鲫鱼入锅,煎至两面金微焦,将煎好的鱼临时盛到盘子中
4、倒入一壶开水,加入天麻、姜片、八角、红枣后再次煮至沸腾
5、放入煎好的鲫鱼、枸杞、少许小葱、豆腐后大火烧开
6、放盐,转小火焖煮20-30分钟,放入小葱,出锅
原文作者:rinald
原文地址:http://fity.cn/post/592.html
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