未来往事
乐观不是被动的期望着未来会更好。乐观是一种信念,相信我们能用自己的双手让未来变得更好! [2017年 第50周/共52周]

天麻鲫鱼豆腐汤

食材准备:
主料:鲫鱼1条,天麻30克,枸杞10克、红枣4颗、豆腐。
调料:姜片、八角、小葱、盐、植物油、开水。

加工步骤:
1、鲫鱼刮鳞、去鳃、内脏,洗净后沥干
2、天麻和枸杞用清水浸泡回软,豆腐切块,生姜切片备用
3、鲫鱼入锅,煎至两面金微焦,将煎好的鱼临时盛到盘子中
4、倒入一壶开水,加入天麻、姜片、八角、红枣后再次煮至沸腾
5、放入煎好的鲫鱼、枸杞、少许小葱、豆腐后大火烧开
6、放盐,转小火焖煮20-30分钟,放入小葱,出锅
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晚上喝酸奶好不好

酸奶因为口味酸酸甜甜的,非常符合人们的口味。很多人都知道牛奶含钙高,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

这是因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

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